Tous les deux ans, le prestigieux Prix International de Nutrition de Danone soutient la recherche académique en nutrition humaine. Il récompense cette année…
Search Results For: obésité
L’alimentation maternelle influence l’expression des gènes
Lors de la vie intra-utérine et la lactation, une sous-nutrition entraîne des modifications autour de l’ADN, à l’origine de pathologies métaboli…
Existe-t-il une alimentation anti-cancer?
L’ANSES s’est récemment penchée sur l’ensemble des données scientifiques disponibles en matière de prévention nutritionnelle des cancers …
L’assiette remplace la pyramide aux États-Unis
Le nouveau système de repère visuel lancé par le Département de l’Agriculture aux États-Unis opte pour une assiette qui fait la part belle aux fruits …
Plus de protéines végétales pour lutter contre le surpoids
Des chercheurs belges ont récemment démontré, dans une enquête sur le comportement alimentaire de plus de 3.000 Belges, l’importance du rôle des proté…
Les jeux vidéo poussent à manger plus
Manger tout en jouant à des jeux vidéo a des répercussions tant sur la quantité de nourriture avalée que sur le souvenir des mets ingérés, selon une nouvell…
L’espérance de vie faiblit aux USA
L’obésité et le tabagisme ralentissent considérablement l’augmentation de l’espérance de vie observée depuis de nombreuses années. Avec dé…
Les fibres de céréales réduisent la mortalité
Longtemps cantonnées à la sphère digestive, les fibres alimentaires apparaissent de plus en plus comme associées à un risque plus faible de nombreuses patho…
Cancer du sein: traitement moins efficace chez les femmes obèses
L’obésité augmente le risque de développer des métastases suite à un premier épisode de cancer du sein. L’excès de poids accroît même le risque …
VIASANO: les premiers résultats en 2012
Lancé en 2007, le programme VIASANO relevant de la méthodologie EPODE est actif en Belgique dans le but d’implémenter localement, de manière efficace …