Une étude de la biochimie du végétarisme suggère que dans sa forme extrême, le végétalisme, les conséquences pour la santé cardiovasculaire ne seraient pas …
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Les végétaliens auraient un risque thrombotique élevé
Selon une récente revue de la littérature, en dépit d’une alimentation riche en végétaux, les végétariens stricts pourraient présenter un risque accru…
Même avec le mercure, le poisson reste «cardioprotecteur»
Les effets de la consommation de poisson ont été passés en revue en tenant compte d’un de ses contaminants majeurs, le méthylmercure. Verdict : le …
DHA: des effets anti-inflammatoires dans la parodontite?
La parodontite est une maladie inflammatoire fréquente et dans bien des cas, chronique. Une étude de l’Ecole de Santé Publique et de l’Ecole de …