Une étude canadienne révèle que la consommation de fruits en période prénatale exercerait déjà des bénéfices sur le développement cognitif du nourrisson.…
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Le yaourt pourrait réduire la pression sanguine
La consommation de 5 ou plus de portions de yaourt par semaine dans le cadre d’une alimentation équilibrée est associée à une réduction du risque de…
Lait, produit laitier et cancer du sein: du pour et du contre
Pour ou contre le lait? Le Conseil Supérieur de la Santé a passé au crible sa relation avec le cancer du sein: le verdict est …
Viande et cancer: l’OMS voit rouge!
L’OMS a évalué la cancérogénicité de la consommation de la viande rouge et de viande transformée. Les conclusions confirment le besoin d’en limiter la conso…
Cancer du côlon: quelques pruneaux pour réduire son risque
La recherche menée par des équipes de la Texas A&M University et de l’Université de Caroline du Nord suggère que les pruneaux peuvent réduire le …
Boissons sucrées et satiété: des snacks ne font pas mieux
Une nouvelle étude rapporte que les boissons sucrées peuvent déclencher un effet sur la satiété attendue, comparable à celui de snacks solides denses en éne…
Plus de comportements favorisant l’obésité lors des vacances
Selon cette nouvelle étude américaine, les comportements liés à l’obésité augmentent chez les enfants et adolescents lors des vacances scolaires…
Alimentation: les fibres c’est bien, varier leurs sources, c’est mieux
Des apports en fibres provenant de nombreuses sources, à la fois naturelles et ajoutées apportent un plus grand nombre de bénéfices pour la santé, révèle …
Le gras salé fait-il plus grossir que le gras sucré ?
Après une formule de buffet à volonté, l’adiposité des enfants est associée aux aliments gras et salé, et pas aux aliments sucrés ou gras et …
NutriNet-Santé en Belgique: premiers résultats et appel à volontaires
L’étude NutriNet-Santé vient de dévoiler ses résultats belges après 2 ans de déploiement. Mais c’est surtout un appel à de nouveaux volontaires qui…