Selon une étude suisse, une consommation insuffisante de fibres alimentaires pourrait constituer une des causes de l’augmentation de l’incidence de…
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De plus en plus de produits «low-carb» en Europe
Les régimes pauvres en glucides ou «low-carb», dont le plus populaire est le régime Atkins, semblent gagner du terrain, et cela en dépit d’une efficacité …
L’introduction d’aliments solides pendant l’allaitement préviendrait les allergies
Quelle est le meilleur moment et la meilleure méthode pour commencer la diversification alimentaire du petit enfant? Cette étude de l’Université de Southamp…
La perte de poids peut combattre la fibrillation auriculaire
Selon une étude australienne publiée dans JAMA, les personnes en surpoids ou obèses peuvent réduire le risque de fibrillation auriculaire et de palpitations…
Un apport élevé en phosphore est associé à une mortalité accrue
Des apports alimentaires élevés en phosphore sont associés à une augmentation de la mortalité, comme le rapporte une étude menée aux États-Unis auprès de qu…
La perte de poids affecterait la vie de couple
Perdre du poids est parfois nécessaire, mais parfois aussi néfaste à l’entente du couple. Un aspect parfois négligé de la perte de poids est révélé …
Cholestérol: les pistes végétales crédibles
Il n’y a pas une mais de nombreuses façons d’agir sur le taux de cholestérol, par les aliments et/ou les compléments. La plupart puisent leurs …
Grossesse: les 9 mois les plus importants de la vie?
«L’avenir de l’Homme, c’est la femme», disait Louis Aragon. Sur un plan physiologique, cette citation trouve de plus en plus d’échos favorables dans la scie…
Microbiote et obésité: les habitudes alimentaires en cause
Une alimentation saine favorise le développement d’un microbiote associé à la minceur, alors qu’une alimentation malsaine ne le permet pas, selon une nouvel…
Protéines et santé: des relations ambiguës
Quels sont les effets à long terme d’une alimentation riche en protéines? Une vaste étude rapporte que si les protéines en soi ne semblent pas …