L’allégation de santé sur la capacité des béta-glucanes d’avoine de réduire le taux de cholestérol et du lien avec le risque de maladie a été …
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Le palmarès des régimes 2010!
Au-delà des recommandations générales qu’il procure, le rapport d’expertise de l’ANSES permet aussi de passer au crible une trentaine de…
Pas d’allégation cholestérol pour les protéines de soja
L’EFSA a rendu un avis négatif sur l’allégation de santé concernant les protéines de soja et la réduction du cholestérol. En cause : un lien …