Une étude remet en question le rôle néfaste de l’oxyde de triméthylamine. Le microbiome intestinal influencerait tant la circulation de l’OTMA, qu’on peut s…
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Pourquoi les protéines végétales valent mieux que les animales
Les protéines, constituées d’acides aminés liés les uns aux autres, sont des éléments essentiels à la santé cellulaire et à la réparation tissulaire. Si ces…
Protéines végétales: associées à une plus faible mortalité
De nouvelles données issues d’une vaste cohorte suggèrent qu’un remplacement des protéines animales par des protéines végétales…
Conséquences du changement climatique sur les risques nutritionnels
Selon de nouvelles projections pour 2050, le changement climatique va entrainer une réduction de la disponibilité en fruits et légumes dont l’impact sur la …
Pas d’effet insulinotrope pour les produits laitiers maigres
Contrairement à ce que suggèrent certaines données, la consommation de produits laitiers maigres n’entraîne pas de réponse insulinique supérieure…
Cancer colorectal: chaque cm de tour de taille compte
Cette étude présentée à la 23ème United European Gastroenterology Week apporte de nouvelles données, qui quantifient le risque…
Un régime pour un cerveau plus jeune
Un nouveau régime développé par la Rush University, le «Mind», pourrait réduire le vieillissement cérébral de 7,5 années chez la personne âgée…
Perception du risque de cancer par les Belges
Selon les résultats du Baromètre du cancer 2015, les Belges sous-estiment les risques liés à leur mode de vie et citent surtout des facteurs externes.…
Protéines et glucides : le choix influence le poids
De petits changements des sources alimentaires de protéines et de glucides que nous consommons chaque jour auraient un sérieux impact sur le poids à long …
Les antioxydants gomment l’effet cancérigène des charcuteries
Les antioxydants pourraient moduler les effets des charcuteries sur le risque de cancer du sein, au point de les rendre inoffensives. C’est ce qui ressort…