En cette semaine mondiale de l’allaitement maternel, l’OMS rappelle qu’un pays sur cinq seulement applique entièrement le Code OMS relatif aux préparations …
Search Results For: vis
Boire plus d’eau pourrait aider à maigrir
Boisson dépourvue de calories, l’eau ne fait certainement pas grossir, mais de là à dire qu’elle fait maigrir, il y a un pas. Une revue …
Santé cardiaque: sauter le petit-déjeuner n’est pas une bonne idée
Sauter le petit-déjeuner augmente le risque de crise cardiaque de 27%, conclut une étude américaine publiée dans la revue Circulation et menée sur…
Plus l’obésité dure, plus la maladie cardiaque s’installe en silence
Plus un jeune adulte reste obèse longtemps, plus son risque de maladie cardiaque à l’âge mûr est élevé, et ce indépendamment de son indice de …
Le Codex Alimentarius fixe de nouvelles normes sanitaires alimentaires
Les consommateurs vont bénéficier de nouvelles normes sur la sécurité sanitaire des aliments et sur la nutrition. La Commission du Codex Alimentarius vient …
Sécurité alimentaire: bientôt le test rapide qui détecte l’E.coli
Les chercheurs en sciences informatiques et biologiques de l’Université d’Alberta (Canada) se sont donné comme objectif de renforcer la sécurité alimentaire…
Cancer de la prostate: les oméga-3 du poisson incriminés
Les acides gras oméga-3 à longue chaîne, tout au moins pris en grandes quantités, pourraient favoriser le développement du cancer de la prostate…
Cinq portions de fruits et légumes font vivre plus longtemps
Selon une large étude prospective suédoise, le fait de consommer 5 portions de fruits et légumes par jour aurait bel et bien un impact sur…
Marketing infantile: le jouet ne fait pas manger plus
Le marketing des marques à destination des enfants est souvent critiqué et parfois à juste titre, notamment pour les snacks. Une étude sud-américaine apport…
Le quantified-self: recueil de données nutritionnelles en mode 2.0
Les méthodes traditionnelles de l’épidémiologie ont vécu. Contraignantes pour les participants, coûteuses pour les organisateurs, elles…