Une consommation d’alcool modérée, un IMC sain, de l’exercice physique régulier et une consommation quotidienne de légumes réduisent le risque d’hypertension de deux tiers.
Les chiffres de la FAO sont sans appel : l’hypertension est l’une des principales causes de mortalité partout dans le monde. Dès lors, les mesures de prévention dans ce domaine sont d’une importance capitale pour la promotion de la santé à l’échelle mondiale.
Une importante étude prospective menée en Finlande a suivi 9 637 hommes et 11 430 femmes, âgés de 25 à 74 ans. Au début de l’étude, menée entre 1982 et 2002, aucun d’eux ne souffrait d’hypertension. Pendant une période de suivi de 16 ans, 709 hommes et 890 femmes ont développé une tension artérielle trop élevée. L’importance du risque de développer de l’hypertension a été examinée sur la base d’une série de critères bien définis relatifs au mode de vie.
Ces critères étaient les suivants: une consommation d’alcool inférieure à 50 g par semaine, un poids sain (<25 kg/m2), la pratique d’une activité physique trois fois par semaine et une consommation quotidienne de légumes. Après un certain nombre de corrections (par exemple, concernant le moment d’entrée dans l’étude), il s’est avéré que les hommes et les femmes qui satisfaisaient aux quatre critères réduisaient le risque d’hypertension de deux tiers par rapport aux personnes qui ne répondaient à aucun de ces critères. Même en répondant à seulement deux critères, le risque de symptômes d’hypertension était réduit de moitié chez les hommes et de 30 % chez les femmes.
Les chercheurs voient l’impact de ces quatre critères sur la tension artérielle comme une information très utile non seulement aux campagnes de prévention, mais également au traitement des patients souffrant de tension artérielle trop élevée.
ESC Congress Munich, Healthy lifestyle: still the cornerstone of primary prevention, August 25th-29th 2012.