Découvrez les articles de la thématique «Be in the news» du mois et le Nutrigraphics®sur l’hypersensibilité alimentaire, pour dissiper la confusion chez vos patients en image.
Un lien entre fast-food, asthme et eczéma allergique
La fréquentation de fast-food plus de 3 fois par semaine pourrait être associée à un risque plus élevé d’asthme et d’eczéma allergique chez l’enfant et l’adolescent, selon une vaste étude internationale.
Allergie alimentaire, une cause de harcèlement à l’école?
Selon une étude récente, l’allergie alimentaire prédisposerait l’enfant concerné à un nombre plus élevé de harcèlements lors des repas scolaires.
iTube: le premier assistant connecté pour allergique
iTube est un nouveau dispositif capable de mesurer la présence d’allergènes dans un aliment. Son originalité tient à son utilisation: il s’enclenche via un téléphone portable et se glisse donc dans un sac.
Les allergies alimentaires favorisées par les pesticides
Notre environnement aseptisé par les pesticides et désinfectants pourrait bien expliquer le boom des allergies alimentaires observé ces dernières années.
Arachides et noix pendant la grossesse n’augmentent pas le risque d’allergies
Il semblerait même que la consommation d’arachides et de noix pendant la grossesse aurait un effet protecteur chez l’enfant, selon une nouvelle étude d’envergure menée au Danemark.
