Quels sont les facteurs qui déterminent le choix des enfants en matière d’encas ? Une nouvelle étude américaine révèle que le comportement d’achat…
Le mode de cuisson idéal des champignons
On peut préparer les champignons de différentes manières, mais quelle cuisson permet de…
Dénutrition: négligence du dépistage dans les soins à domicile
Malgré la grande prévalence de la malnutrition dans le secteur des soins, le problème…
Alimentation émotionnelle: une conséquence de l’éducation dès le plus jeune âge
L’alimentation émotionnelle chez les jeunes remonte souvent aux premières années de l’enfance. À cet égard, le style…
Le sport à jeun aide à brûler les graisses
Les véritables amateurs de sport accordent une grande importance au repas qu’ils consomment avant de s’entraîner. Mais…
La vitamine D protège contre le rhume et la grippe
Selon des scientifiques britanniques, la vitamine D aurait un effet bénéfique contre les infections respiratoires sévères, dont le rhume et la…
Pourquoi l’alcool stimule la sensation de faim?
Boire de l’alcool, puis se mettre à la recherche d’un snack ou d’une friterie… Vous êtes-vous déjà demandé d’où vient…
L’effet du sucre et des édulcorants sur l’appétit
Devons-nous consommer une boisson sucrée avec du vrai sucre ou une boisson aux édulcorants intenses…
L’effet yoyo: la conséquence indésirable des régimes
Perdre plusieurs kilos en peu de temps et retrouver ensuite ses anciennes habitudes: le célèbre effet yoyo s’accompagne…
L’alimentation peut limiter le déclin cognitif
Selon une étude récente menée par l’université de Géorgie, les aliments ou compléments alimentaires contenant de la lutéine et…