Des millions de personnes atteintes du syndrome métabolique pourraient avoir besoin de plus de vitamine E, souligne cette étude de l’Oregon State University…
Nutriments
Le magnésium associé à moins de diabète
Une alimentation riche en magnésium est associée à un risque réduit de maladie coronarienne, d’AVC et de diabète de type 2, selon une nouvelle méta-analyse.…
Le diabète fait perdre des vitamines
De nouvelles recherches montrent que le diabète entraine une perte rénale accrue de plusieurs vitamines hydrosolubles, avec pour conséquence des taux sangui…
Vitamine E: des effets inverses, en fonction du mode de vie
C’est l’une des premières études à mettre en avant l’impact négatif de la vitamine E en prévention du risque de pneumonie. Alors que nombreux sont …
De l’ail âgé serait plus antioxydant que du frais
Une nouvelle étude clinique rapporte que le potentiel antioxydant de l’ail âgé est supérieur à celui de l’ail frais. Cependant, ni le frais ni l’âgé …
S’hydrater en suffisance pour maintenir les fonctions cognitives
Pour la première fois, une étude montre qu’une diminution de la teneur corporelle en eau très légère (moins de 1 %) suffit déjà à affecter …
Le thé noir protègerait les seniors
De nouvelles données de l’étude Zutphen démontrent l’intérêt d’aliments et boissons riches en épicatéchines dans la réduction de la mortalité cardiovasculai…
Le yaourt sucré à la maison, plus sucré qu’on ne le croit!
Sucré à la maison, le yaourt contient en moyenne plus de sucres ajoutés que le yaourt acheté déjà sucré, surtout lorsqu’il s’agit de confiture, selon …
Allaitement problématique: les révélations du zinc
Des chercheurs identifient une variante génétique courante qui rend l’allaitement difficile et donne un lait trop pauvre en zinc pour le nourrisson allaité.…
Le calcium ne préviendrait pas les fractures
Deux nouvelles études concluent que la majoration du calcium, par les aliments et/ou les suppléments, n’est pas à même de prévenir les fractures…