Combiner un régime pauvre en sel aux principes «cardioprotecteurs» du régime DASH s’avère particulièrement efficace……
Régimes
Trop de pub pour la junk food à la télévision!
Les publicités lors des programmes familiaux font la promotion de la junk food dans 6 cas sur 10, au détriment des fruits et légumes, ……
Le sport ne permet pas de perdre du poids à lui seul
Il existe beaucoup de programmes d’entraînement pour perdre du poids. Mais d’après une étude récente, quand le sport……
Le jeûne sans intérêt pour prévenir ou guérir le cancer
Contrairement à ce que leur médiatisation pourrait laisser croire, le jeûne ainsi que les régimes restrictifs n’apportent pas d’intérêt en prévention des ca…
Femmes et hommes, inégaux face aux dépôts de graisse
Une analyse fouillée de la composition corporelle permet de préciser les relations entre la distribution de la graisse et le risque cardiométabolique.…
Nourrir le monde avec de la farine de microalgues!
Une alternative innovante à récemment été mise au jour, pour nourrir les animaux desquels nous consommons les protéines: des farines…
Quelle place pour les glucides dans l’alimentation?
À réduire pour les uns, à majorer pour les autres, la place des glucides dans l’alimentation est sujette à des prises de position…
Le risque d’un déficit en vit. B12 plus grand que prévu
Il est fréquent qu’un déficit en vit. B12 ne soit diagnostiqué que tardivement, en raison des symptômes cliniques nombreux et variés. Pourtant, une grande…
Flexitarisme: un régime alimentaire durable et équilibré
Au vu de la popularité actuelle du flexitarisme et des aliments d’origine végétale, des chercheurs français se sont penchés sur les avantages concrets…
Les noms des substituts de viande sont-ils trompeurs?
Les consommateurs recherchent de plus en plus d’alternatives végétariennes, mais le nom, le goût et la texture de ces substituts de viande…