De laatste resultaten van Sciensano zijn niet goed, maar een grote verrassing is dat niet: kinderen zijn steeds minder actief. Jong en oud brengen veel …
Voedingspatronen
ARFID: microbiota betrokken bij deze eetstoornis?
Wat als ARFID (een selectieve eetstoornis waarbij men bepaalde voedingsstoffen beperkt of vermijdt) beïnvloed wordt door de voeding, de microbiota en de her…
Intermittent fasting of constante calorierestrictie?
Intermittent fasting heeft een goede reputatie voor gewichtsverlies opgebouwd. Je moet hierbij niet al te veel nadenken over wat je eet, maar wel wanneer je…
Voeding tijdens de zwangerschap en humane melkoligosacchariden
De concentratie van humane melkoligosacchariden, die de moedermelk zijn prebiotische eigenschappen geven, wordt beïnvloed door de voeding tijdens de zwanger…
Voedseltransitie: geen dierlijke producten meer?
Een meer plantaardige voeding is een must voor het klimaat en de planeet. Maar moeten we daarom alle dierlijke producten schrappen? Neen, zo blijkt uit …
Europa evolueert naar flexitarisme
De recente voedingsaanbevelingen gaan duidelijk richting ‘plantaardige’ voeding en steeds meer mensen nemen een zogenaamd flexitarisch voedingspatroon aan. …
EAT-Lancet dieet bevorderlijk voor mentaal welzijn
Nieuw Brits onderzoek suggereert dat een betere naleving van het EAT-Lancet dieet gelinkt is met een lager risico op depressie en angst en op de …
IJzertekort brengt sportprestaties in het gedrang
Een ijzertekort komt vrij vaak voor bij sporters, vooral bij vrouwen, zo blijkt uit deze studie. Bovendien toont de studie aan dat dit de maximale …
Voedingsaanbevelingen voor Noorwegen
De nieuwe voedingsaanbevelingen voor Noorwegen evolueren ook sterk naar een meer plantaardige voeding, maar met het behoud van vlees en zonder rekening te h…
Genomineerden Lady Chef of the Year gaan voor lokaal en groen
Passie en liefde voor het koken, en experimenteel aan de slag gaan met lokale en seizoensgebonden producten: dat is wat de vijf genomineerden voor de …