L’enquête de consommation alimentaire belge livre ses premiers résultats sur les habitudes alimentaires. La télévision s’est forgée une place inquiétante lors des repas familiaux.
Cette première partie de la nouvelle enquête de consommation alimentaire 2014-2015 est consacrée aux habitudes alimentaires, à l’anthropométrie et aux politiques nutritionnelles. Du côté des habitudes, elle révèle notamment que 30 à 50% des familles regardent la télévision au cours des repas.
La situation est particulièrement préoccupante chez les enfants dès le matin: seuls 53% des enfants ne regardent jamais la télévision lors du petit-déjeuner, et 59% lors du souper. La télévision s’invite par ailleurs plus souvent à table lorsque le niveau d’éducation est faible.
Tour de taille trop élevé
Outre le fait que l’indice de masse corporelle (IMC) moyen du Belge est trop élevé (26,1), le tour de taille est aussi préoccupant. Le pourcentage de personnes de 15 à 64 ans ayant un tour de taille trop élevé est passé de 25% en 2004 à 34% en 2014.
55% de la population de 10 à 64 ans possède un ratio tour de taille/taille trop élevé (supérieur ou égal à 0,5). Et cela concerne davantage d’hommes (60%) que de femmes (49%).
Les régimes mal ciblés
Pourtant, ce ne sont pas forcément les personnes qui auraient le plus intérêt à changer leur alimentation qui le font. Ainsi, dans les attitudes vis-à-vis du poids, seuls 22% des hommes voudraient maigrir, contre 35% des femmes. Seul un diabétique sur trois (36%) suit un régime spécifique.
Mais la situation est encore pire en cas d’hypertension, où seuls 3% des hypertendus suivent un régime pauvre en sel, et en cas d’hypercholestérolémie, avec seulement 9% des hypercholestérolémiques qui suivent un régime pauvre en graisses.
Enquête de consommation alimentaire belge 2014-2015, ISP 2015, Rapport 1.
