Selon une étude de FoodNavigator auprès de l’agence Mintel et de l’organisation Safe Advocacy Food Europe (SAFE), la tendance du « clean label » ne cesse de…
Search Results For: efsa
Compléments alimentaires et poids : quelles sécurité et efficacité ?
Il existe une multitude de compléments alimentaires positionnés autour de la perte de poids. Quelle est leur légitimité ? Dans cette étude, les auteurs ont …
Le yaourt, atout santé des petits et des grands
Le yaourt, qui existe en de nombreuses variantes, est associé à des effets santé qui sont de mieux en mieux documentés par la science.…