L’alimentation durable est aujourd’hui une priorité dont les deux axes centraux sont la transition protéique et la lutte contre le gaspillage alimentaire. Q…
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Obésité : comment se comporte l’industrie alimentaire ?
Que font les différents acteurs de l’industrie alimentaire pour contribuer à rendre l’environnement alimentaire moins « obésogène » ? Le rapport BIA obesity…