Plusieurs composés aromatiques présents dans le chocolat, des baies et des aliments riches en oméga-3 présenteraient des similitudes moléculaires avec certa…
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Le fast-food pas bon pour le moral
Une étude espagnole rapporte que la consommation de fast-food et de pâtisseries industrielles est associée à une fréquence plus importante de dépression.…
Les performances scolaires liées à l’activité physique
Des chercheurs néerlandais ont examiné une série de 14 études prospectives à ce sujet, réalisées principalement aux Etats-Unis entre 1990 et 2010. La…
Boissons énergétiques: mise en garde chez les jeunes
Caféine, taurine, guarana, sucres,… Les boissons énergétiques sont des cocktails très prisés, en particulier chez les jeunes. Des chercheurs américain…
La carence en oméga-3 favorise la dépression
Des chercheurs de l’Inserm et de l’INRA associés à des chercheurs espagnols montrent qu’un régime déficient en acides gras oméga-3 diminue…