L’EFSA a émis un avis favorable pour une allégation relative au développement et à la santé infantile (art. 14) et qui concerne le lien entre la thiam…
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Les végétaliens auraient un risque thrombotique élevé
Selon une récente revue de la littérature, en dépit d’une alimentation riche en végétaux, les végétariens stricts pourraient présenter un risque accru…
Régimes : pas tous égaux devant les risques
Sur la base du rapport d’expertise collective de l’ANSES, arrêtons-nous sur les régimes dans les populations particulières. Là encore, suivre un…
Complément alimentaire sans effet sur les performances scolaires
De nombreux parents donnent à leurs enfants des compléments multivitaminés pour les « aider » dans leur travail scolaire. Selon des chercheurs américains, c…