Tegen alle verwachtingen in zouden dranken in glazen flessen meer microplastics bevatten dan dranken in plastic verpakkingen… Zo meldt het Anses (Franse agentschap voor voedselveiligheid).
Microplastics zijn alomtegenwoordig: in de lucht, in het water, in de grond, in onze voeding … We vinden ze niet alleen in onze omgeving, maar ook in ons lichaam, waaronder onze hersenen. Hoewel de gevolgen van de blootstelling aan microplastics voor de gezondheid nog grotendeels onbekend zijn, lijkt het verstandig om de inname ervan zo veel mogelijk te beperken. Zo zou je denken dat er bij plastic flessen meer microplastics in de dranken terechtkomt dan bij glazen flessen. Maar deze Franse studie van het Anses schetst een heel ander beeld. De onderzoekers wilden de microplasticsvervuiling van verschillende dranken in kaart brengen: water, limonade, icetea, wijn en bier. Voor de meeste geanalyseerde dranken blijkt de hoeveelheid microplastics veel groter bij glazen flessen dan bij andere verpakkingen (plastic, brik, blik) …
Lees ook: Een koffielepel microplastics in de hersenen!
5 tot 50 keer meer microplastics in glazen flessen
Volgens de studie van het Anses bedraagt het gemiddelde aantal microplastics in cola, limonade, icetea of bier in glazen flessen ongeveer 100 deeltjes per liter. In plastic flessen is het gehalte aan microplastics 5 tot 50 keer lager dan in glazen flessen of blikken. Iseline Chaïb, doctorandus op de eenheid Sécurité sanitaire des aliments d’origine aquatique (SANAQUA, vestiging van Boulogne-sur-Mer), die de studie in het Anses laboratorium voor voedselveiligheid heeft gevoerd, licht toe: “We verwachtten een tegenovergesteld resultaat toen we de hoeveelheid microplastics in verschillende dranken uit de Franse handel vergeleken hebben.” Er zijn evenwel geen toxicologische referentiegegevens beschikbaar op basis waarvan we kunnen zeggen of de vastgestelde hoeveelheden microplastics al dan niet een gezondheidsrisico inhouden.
Maar de studie geeft aan dat de hoeveelheid microplastics relatief laag is in het specifieke geval van water, ongeacht het soort verpakking: gemiddeld 4,5 deeltjes per liter in glazen flessen en 1,6 deeltje in plastic flessen.
Lees ook: Cafeïne en hartslag: is er wel een verband?
Dop van glazen flessen is de boosdoener
Hoe komt het dat glazen flessen meer microplastics bevatten? Die vraag hebben de onderzoekers zich uiteraard ook gesteld. Daarom deden ze aanvullend onderzoek om dit verrassende resultaat te verklaren. De grote boosdoeners? De doppen van de glazen flessen, of meer bepaald de verflaag ervan. De meeste microplastics die in de glazen flessen worden teruggevonden, hebben namelijk dezelfde kleur en dezelfde samenstelling als de verfstof van de doppen. Bovendien stelden de onderzoekers microscopisch kleine krasjes op de doppen vast, die niet met het blote oog zichtbaar zijn. Deze krasjes zouden ontstaan door de wrijving van de doppen tijdens de opslag, dus voordat ze gebruikt worden.
In hun zoektocht naar een oplossing hebben de onderzoekers flessen gevuld met gefilterd water (dus vrij van microplastics) en 3 scenario’s getest: de doppen niet behandelen, de doppen schoonblazen met lucht of de doppen schoonblazen met lucht én spoelen met gefilterd water en alcohol. De resultaten bevestigen hun hypothese: ze vonden 287 deeltjes per liter met de onbehandelde doppen, 106 deeltjes met de schoongeblazen doppen en 87 deeltjes met de schoongeblazen en gewassen doppen.
Lees ook: Voedingssupplementen en gewichtsverlies. Veilig? Efficiënt?
Bron
Anses, Communiqué du 20 juin 2025.
