De Nutri-Score berust op een gedegen wetenschappelijke basis en wordt ondersteund door de gezondheidsautoriteiten……
Flexitarisme: de voedseltransitie is volop bezig!
Flexitarisme, een plantaardiger, maar niet 100% vegetarisch eetpatroon, staat centraal in de aanbevelingen om dé uitdaging van de toekomst aan te gaan: onze…
Koken zonder zout, maar met smaak? Het kan!
Een lagere zoutinname staat in de TOP 5 van de voedingsprioriteiten voor de Belgische bevolking, opgesteld door de Hoge Gezondheidsraad. Deze nieuwe consult…
Waarom staat zuivel in de voedingsrichtlijnen?
Zuivel staat al jarenlang in de schijnwerpers met voorstanders en tegenstanders. De meningen verschillen, maar wat zegt de wetenschap? Waarom staat zuivel i…
Echte melk, maar dan zonder lactose?
De voedingsvoordelen van melk en melkproducten zijn wel gekend. Toch wordt melk niet door iedereen verdragen. Bij een lactose-intolerantie bijvoorbeeld̷…
Obesitas: wat doet de industrie?
Het BIA-Obesity-rapport van Sciensano buigt zich over de engagementen en praktijken inzake obesitas van de voedingsindustrie in België……
Bariatrische heelkunde: geef voedingstekorten geen kans!
Bariatrische heelkunde is soms de enige oplossing die zich aandient om gewicht te verliezen wanneer sprake is van morbide obesitas. Maar het chirurgisch aan…
Infografiek: Vitamine D kort samengevat
Vitamine D is een essentiële schakel voor de gezondheid en daarbij ook de immuniteit, net daarom erkent de European Food Safety Authority gezondheidsclaims …
Melkproducten en duurzame voeding: wat moet ik aanbevelen?
Hoe passen melkproducten in duurzame eetgewoonten? De antwoorden op die vraag kunnen nogal eens van elkaar verschillen. Om duidelijkheid te scheppen, ontwik…
Voedingsdriehoek Vlaams Instituut Gezond Leven
De voedingsdriehoek van Gezond Leven verzamelt huidige wetenschappelijke kennis over gezonde voeding…