Het calciumgehalte in de voedingsmiddelen en de hoeveelheid die daadwerkelijk wordt opgenomen door het organisme, kunnen erg van elkaar verschillen. Nu is e…
Mineralen
Zink en vitamine D: twee bondgenoten van ons natuurlijke afweersysteem
Heel wat micronutriënten dragen bij tot de goede werking van ons immuunsysteem. Dat geldt onder meer voor zink en vitamine D3, die onze immuniteit ondersteu…
Meer magnesium, minder diabetescomplicaties
De serumwaarden van magnesium kunnen gelinkt worden aan verschillende micro- en macrovasculaire complicaties van diabetes type 2……
Frankrijk: aanbevelingen voor specifieke bevolkingsgroepen
Voedingsaanbevelingen voor volwassenen zijn niet zomaar van toepassing op iedereen. Sommige bevolkingsgroepen – zoals kinderen, zwangere of zogende vrouwen …
Een tekort aan zink kan leiden tot een hoge bloeddruk
Abnormaal lage zinkwaarden kunnen bijdragen tot een hoge bloeddruk. Zink heeft immers een invloed op de verwerking van natrium in de nieren. Onderzoek op mu…
Magnesium, barometer voor vitamine D?
Een gerandomiseerde studie door Amerikaanse wetenschappers toont dat magnesium mogelijk een rol speelt als regulator voor vitamine D in ons lichaam. Het min…
Zink en zijn antioxiderende werking: nieuwe pistes
Nieuw onderzoek onthult dat de combinatie van zink en hydroquinone, aanwezig in wijn, koffie, thee en chocolade, het lichaam tegen vrije radicalen……
Voedingssupplementen: limiet gebaseerd op veiligheid of nut?
Wat is de aanbevolen maximale dosering voor een voedingssupplement? De Hoge Gezondheidsraad beveelt een limiet aan op basis van nut, ……
IJzer en depressie: ook tijdens de zwangerschap
Volgens een Canadese studie zijn er meer gevallen van maternale depressie tijdens de zwangerschap bij vrouwen die halfweg of op het einde van de zwangerscha…
IJzertekort? Drink thee tussen de maaltijden door!
Thee drinken ten minste één uur na de maaltijd zorgt voor een betere absorptie van ijzer, zoals blijkt uit……