Voedingsaanbevelingen voor volwassenen zijn niet zomaar van toepassing op iedereen. Sommige bevolkingsgroepen – zoals kinderen, zwangere of zogende vrouwen …
Mineralen
Een tekort aan zink kan leiden tot een hoge bloeddruk
Abnormaal lage zinkwaarden kunnen bijdragen tot een hoge bloeddruk. Zink heeft immers een invloed op de verwerking van natrium in de nieren. Onderzoek op mu…
Magnesium, barometer voor vitamine D?
Een gerandomiseerde studie door Amerikaanse wetenschappers toont dat magnesium mogelijk een rol speelt als regulator voor vitamine D in ons lichaam. Het min…
Zink en zijn antioxiderende werking: nieuwe pistes
Nieuw onderzoek onthult dat de combinatie van zink en hydroquinone, aanwezig in wijn, koffie, thee en chocolade, het lichaam tegen vrije radicalen……
Voedingssupplementen: limiet gebaseerd op veiligheid of nut?
Wat is de aanbevolen maximale dosering voor een voedingssupplement? De Hoge Gezondheidsraad beveelt een limiet aan op basis van nut, ……
IJzer en depressie: ook tijdens de zwangerschap
Volgens een Canadese studie zijn er meer gevallen van maternale depressie tijdens de zwangerschap bij vrouwen die halfweg of op het einde van de zwangerscha…
IJzertekort? Drink thee tussen de maaltijden door!
Thee drinken ten minste één uur na de maaltijd zorgt voor een betere absorptie van ijzer, zoals blijkt uit……
Meer kans op hartstilstand bij lage calciumwaarden
Voor het eerst meldt een studie dat lage calciumwaarden in het bloed gepaard gaan met een toename van plotselinge hartstilstand.…
Verrijkte voedingsmiddelen: de Belgische wetgeving verandert
De Belgische wetgeving over de voedingswaarde-etikettering verandert licht! De maximumgehalten van bepaalde voedingsstoffen werden herzien…
Nieuwe voedingsaanbevelingen voor België
Voedingsaanbevelingen 2016 voor voeding en energie: nieuwe bepaling van de energie-inname en introductie van atherogene verzadigde vetzuren…