Voedsel bestaat niet alleen uit nutriënten, maar is ook een vector voor micro-organismen. Hoewel dit aspect vandaag nog niet officieel erkend wordt, krijgt …
Voedingssupplementen en gewichtsverlies. Veilig? Efficiënt?
Tegenwoordig overspoelen voedingssupplementen de afslankmarkt. Maar kunnen ze hun beloftes ook waarmaken? Deze studie onderzocht de veiligheid en werkzaamhe…
Diabetes: plantaardige voeding, maar wel doordacht!
Plantaardig voeding is in opmars, maar niet elk plantaardig voedingspatroon is even interessant voor onze gezondheid. Uit een vergelijkend onderzoek van dri…
Vlees en kanker: een complexe relatie
Deze grote Britse studie bevestigt het verband tussen frequente vleesconsumptie en een verhoogd risico op dikkedarmkanker. Het effect van vlees, vis of een …
Cafeïne en hartslag: is er wel een verband?
Uit een nieuwe interventiestudie blijkt dat koffie geen invloed zou hebben op het hartritme, in tegenstelling tot energiedranken. Die bevatten naast cafeïne…
Hypnose, een hulpmiddel in de aanpak van obesitas?
Veel manieren om obesitas aan te pakken focussen op gewichtsverlies, maar ondertussen gaat het onderzoek volop door. Zo is er de piste van hypnose. Een stud…
Dementie: heeft vitaminesuppletie resultaat?
Kan suppletie met vitaminen de ontwikkeling van dementie vertragen of voorkomen? Een uitgebreid literatuuroverzicht maakt de balans op. Het onderzoek bevest…
Binge Eating Disorder, de hersen-darm-as staat centraal
Wetenschappers hebben een nieuwe manier ontdekt waarop de darmen het eetgedrag beïnvloeden. De ontdekking helpt om het fenomeen ‘binge eating’ (dwangmatige …
Voeding voor kinderen: te veel suikers en ultrabewerkt
Levensmiddelen die duidelijk op kinderen gericht zijn, hebben heel vaak een slecht voedingsprofiel en zijn ultrabewerkt. Dat blijkt uit een analyse van meer…
Koffie en thee geassocieerd met lager risico op CVA en dementie
Wat is gezonder voor de hersenen: koffie of thee? Beide zijn goed, maar samen zijn ze nóg beter! Uit deze studie blijkt namelijk dat het …