Bij het prikkelbaredarmsyndroom of IBS (irritable bowel syndrome) worden vaak voedingsmiddelen, zoals gluten, uit het eetpatroon geschrapt, hoewel daar niet…
Obesitas: wat is de economische impact?
De gezondheidsrisico’s van obesitas zijn inmiddels duidelijk geïdentificeerd. Maar hoe zit het met de economische gevolgen? Een studie uitgevoerd in acht la…
Wat is het effect van de Nutri-Score op ons koopgedrag?
In tegenstelling tot wat vroegere studies aantoonden, kan de Nutri-Score in België niet duidelijk gelinkt worden aan gezondere aankopen. Dat blijkt uit een …
Leef langer door dagelijks de juiste keuzes te maken
Door onze dagelijkse voedselkeuzes kunnen we heel wat levensminuten winnen of verliezen, en onze ecologische voetafdruk verkleinen of vergroten. Een studie …
De juiste muziek kiezen om gezonder te eten ?
Welke invloed heeft het soort muziek tijdens de maaltijd op onze voedingskeuzes? Volgens een studie door onderzoekers van de Aarhus University in Denemarken…
Flavonoïden: kleuren zijn goed voor je hoofd!
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan flavonoïden worden geassocieerd met een lager risico op cognitieve achteruitgang van 20% ……
Gefermenteerd voedsel: voordelig voor de microbiota
Voor het eerst toont een studie aan dat de consumptie van gefermenteerd voedsel de diversiteit van de microbiota vergroot.…
Gepasteuriseerde Akkermansia-bacterie goedgekeurd door EFSA
Gepasteuriseerde Akkermansia muciniphila, de bacterie die verschillende interessante metabole effecten blijkt te hebben, krijgt als eerste bacterie van de n…
Tai-chi werkt tegen buikvet
Om buikvet aan te pakken, blijkt tai-chi even doeltreffend te zijn als een traditioneel programma van fysieke activiteit. Dat blijkt uit een gerandomiseerde…
Suikers: wat is de veilige limiet? Mysterie!
Wat is de maximale hoeveelheid suikers die je kunt consumeren zonder gevaar voor de gezondheid? De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft g…