19-20.11.21 – 23e Voedings- en Gezondheidscongres…
Voedingspiramide 2020: evenwichtiger en duurzamer
De voedingspiramide, het meest gebruikte referentiemodel in Wallonië voor een evenwichtig eetpatroon, heeft een lichte make-over gekregen. Het wil onze kenn…
Glutenvrije recepten: Schär & @mustbeyummie
Op zoek naar glutenvrije recepten voor patiënten met een glutenintolerantie en hun familieleden? @mustbeyummie ontwikkelde in samenwerking met Schär drie in…
Alpro 100 kcal choco drink
De laatste nieuwigheid van Alpro? Alpro 100 kcal choco drink: een sojadrank met chocoladesmaak dat 100 kcal bevat……
De Voedingstak, 5 pijlers om beter te eten
De Voedingstak is de nieuwe onmisbare pedagogische tool ontwikkeld door Food in Action in samenwerking met de Haute École Léonard de Vinci, op basis van de …
Interview: de voedingsgroepen in de nieuwe voedingsaanbevelingen
De nieuwe voedingsaanbevelingen van de HGR werden opgesteld op basis van verschillende voedingsgroepen. Véronique Maindiaux, diëtiste en departementshoofd V…
Interview: de 4 nieuwigheden van de Voedingstak
Nicolas Guggenbühl, diëtist,voedingsdeskundige en hoofdredacteur van Food in Action, beschrijft de 4 nieuwigheden van de Voedingstak: deze pedagogische refe…
Interview: De nieuwe voedingsaanbevelingen van de HGR
Guy De Backer, expert in preventieve geneeskunde, volksgezondheid & epidemiologie, licht de methode toe die gebruikt werd om de nieuwe voedingsaanbevel…
Interview: De 5 kernboodschappen op van de Voedingstak
Loes Neven, diëtiste en coördinator gezonde voeding bij Vlaams Instituut Gezond Leven, somt de 5 kernboodschappen op van de Voedingstak. Wat brengt dit nieu…
Nutrigraphics: Hoe wordt de Nutri-Score bepaald?
De Nutri-Score krijgt veel belangstelling, toch is niet iedereen overtuigd van zijn meerwaarde. Deze kleurcode maakt de balans op tussen de gunstige en ongu…