Une nouvelle étude révèle qu’une préférence pour l’amertume peut dénoncer un comportement psychopathique, narcissique et sadique.
Les amateurs de gin-tonic et de café fort ont-ils un côté sombre? Une nouvelle étude a examiné la mesure dans laquelle la préférence pour l’amertume était associée à la tendance à un comportement sadique et psychopathique.
Cinq cents participants américains ont établi un classement parmi une liste d’aliments aux saveurs salées, acides, sucrées ou amères sur la base de leurs préférences personnelles. Le gâteau au chocolat, le lard, le vinaigre et les radis sont quelques exemples d’aliments figurant sur la liste.
Machiavélisme, narcissisme et sadisme
Des tests de la personnalité ont ensuite été réalisés. Dans un premier temps, la tendance à l’agressivité a été mesurée via un résultat basé sur certaines déclarations. Les tests visaient à sonder une personnalité machiavélique, narcissique ou sadique.
Le niveau d’extraversion, d’amabilité, de soin et de stabilité émotionnelle a également été contrôlé. Enfin, la tendance au sadisme quotidien a été définie. L’étude conclut que la préférence pour l’amertume peut indiquer un risque supérieur de comportements machiavéliques, narcissiques ou sadiques.
Corrélation négative avec un comportement sympathique et coopératif
Une deuxième étude confirme l’éventuelle association de la préférence pour les saveurs amères avec la sensibilité aux comportements ambigus, vaniteux et égoïstes, ainsi que le plaisir tiré de la souffrance des autres et l’excitation de la peur.
L’étude a également montré une corrélation négative entre la préférence pour les saveurs amères et l’apparition des comportements sympathiques et coopératifs.