Des chercheurs de l’Université de Montréal et du Centre de recherche du CHUM (CRCHUM) viennent de démontrer le potentiel de l’acide rétinoïque…
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Risque cardiovasculaire: sur la piste des stérols végétaux
Obésité, syndrome métabolique, diabète,… autant de situations associées à des lésions vasculaires précoces. Même avec des effets modestes sur la cholestérol…
Le régime selon le groupe sanguin sur le banc d’essai
Une étude évalue les effets des 4 régimes correspondants aux 4 groupes sanguins. Si les régimes entraînent certaines modifications favorables, il semble bie…
Cure détox, à boire ou à manger?
Les magazines féminins ne jurent plus que par elles: les cures détox! Qu’il s’agisse de perdre du poids, de réguler son appétit…
La recherche sur l’immunonutrition récompensée
Le lauréat du 9ème prix du Danone Institute International, le Prof. Gökhan S. Hotamisligil de l’Université d’Harvard, a été récompensé à l’occasion du…
Du sucre dans le sang pour la santé des couples!
Une étude rapporte que les comportements agressifs des maris envers leur femme sont plus marqués lorsque leur glycémie est faible.…
Un composé du cacao pourrait prévenir la prise de poids
Des chercheurs américains montrent qu’une fraction des antioxydants spécifiques du cacao s’avère capable de prévenir la prise excessive de poids et de rédui…
Un lien génétique entre digestion des glucides et obésité
L’amylase salivaire est codée par un gène présent de manière répétée chez l’espèce humaine et pouvant varier de 1 à 20 copies en fonction des …
Obésité infantile: un test sanguin pour prédire le risque
Un test sanguin sur l’ADN pour détecter vers l’âge de 5 ans, les enfants à risque d’obésité à l’adolescence: voici la perspective de cette petite …
La césarienne serait associée à un risque d’obésité
Les bébés nés par césarienne seraient plus susceptibles d’être obèses à l’âge adulte. Ces conclusions issues d’une large méta-analyse démontrent une associa…