De nouvelles recherches menées chez la souris montrent qu’un manque de protéines dans l’alimentation du père affecte la qualité du sperme, ce qui peut…
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10 évolutions majeures de la nutrition en 10 ans
Non, la nutrition n’est pas une science figée! Elle évolue constamment, au gré des avancées scientifiques et de l’évolution de l’homme. Food in Action retra…
Une alimentation diversifiée n’est pas forcément saine!
Selon l’American Heart Association, une alimentation diversifiée n’est pas synonime d’alimentation saine dans tous les cas. Au contraire, les études montren…
L’ultra-transformé nuirait à la santé intestinale
La consommation importante d’aliments ultra-transformés est associée à un risque accru de syndrome de l’intestin irritable, selon de……
Manger du yaourt est bénéfique en cas d’hypertension
La consommation régulière de yaourt serait un facteur protecteur à l’égard de l’hypertension chez les adultes d’âge mûr et les plus âgés. Ces données……
Réduire l’impact de l’alimentation sur l’environnement
Comment identifier des solutions efficaces pour réduire le coût environnemental associé à une production alimentaire qui repose sur……
Des flavonoïdes pour maintenir la fonction pulmonaire
Les anthocyanines, un certain type de flavonoïdes, permettent selon cette nouvelle étude de ralentir le déclin de la fonction pulmonaire.…