Les milliards de micro-organismes qu’abrite le tube digestif et qui forment le microbiote intestinal suscitent un engouement croissant. Désormais considéré…
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La vitamine D sous la loupe
La vitamine D est le sujet brûlant du moment! Non seulement cette vitamine aux multiples facettes semble importante pour le métabolisme…
Ces enzymes en question
Caractérisées par une grande diversité d’activité, les enzymes sont des substances protéiques essentielles au bon fonctionnement de l’organisme. Mais qu’on …
Nouvelles allégations: une question de jours…
La publication de la liste des allégations de santé génériques est une réalité. Ce travail titanesque n’est toutefois que la partie visible de l’iceberg de …
Manque d’hygiène dans près d’un établissement Horeca sur deux
Le rapport annuel de l’Afsca souligne que près d’un établissement Horeca sur deux présente une hygiène non conforme aux règles sanitaires.…
Surpoids et boissons sucrées: une maigre relation
Une étude d’envergure chez les enfants canadiens relativise la contribution des boissons sucrées au surpoids, à l’exception des garçons de 6 à 11 ans.…
Une vitamine pour réduire le risque d’autisme?
Selon une nouvelle étude, la prise d’acide folique ou vitamine B9 durant le premier mois de grossesse réduirait le risque d’avoir un enfant autiste…
S’entraîner moins pour courir plus vite?
Selon des chercheurs danois, s’entraîner davantage n’aiderait nullement à courir un meilleur temps. Une découverte qui pourrait en déstabiliser plus d’un! …
Malaxer pour gérer l’envie de chocolat
Construire des formes avec de la plasticine permet de réduire l’envie compulsive de chocolat. Le chocolat est un aliment connu pour faire l’objet d’envies i…
Enchaîner les régimes ferait grossir
Une étude finlandaise réalisée sur des jumeaux suggère que la multiplication des régimes s’accompagne inévitablement d’une prise de poids, indépendamment de…