À partir du 1er juillet, tous les produits biologiques préemballés dans l’Union européenne devront porter un logo spécifique.
À partir du 1er juillet, après une période transitoire de deux ans, un logo biologique européen devra être apposé sur l’emballage de toutes les denrées produites en Europe. Le logo ne sera pas obligatoire pour les produits biologiques non emballés et importés. Par ailleurs, l’origine des produits devra également être indiquée: «Agriculture UE», «Agriculture non-UE» ou «Agriculture UE/non-UE». Si tous les ingrédients sont issus d’un seul pays, il suffit de mentionner celui-ci. Les logos nationaux existants indiquant l’origine biologique du produit peuvent figurer sur l’emballage à côté du logo européen.
Pour le consommateur, le logo constitue la garantie que le produit respecte scrupuleusement la législation européenne qui prévoit que :
- 95% des ingrédients utilisés doivent être d’origine biologique,
- la denrée doit être produite et transportée selon des règles bien précises,
- les produits ne peuvent contenir d’ingrédients génétiquement modifiés.
Ces dernières années, la vente d’aliments biologiques a progressé et représente à l’heure actuelle 2% du marché européen. La production de denrées et ingrédients biologiques a suivi cette tendance à la hausse, augmentant de 5% ces dix dernières années. Aujourd’hui, plus de 2% des exploitations agricoles européennes sont certifiées bio.
