Adopter un régime qui met l’accent sur les légumes, les fruits et les céréales complètes, soit un régime de type DASH, peut contribuer……
Un nouveau consensus en nutrition pour le football
A 63 jours de la coupe du monde, l’Union des Associations Européennes de Football (UEFA) va produire pour la seconde fois de son histoire……
L’assaisonnement fait manger plus de légumes aux jeunes
Relever les plats de légumes avec davantage d’herbes et d’épices serait un élément facilitant leur acceptation chez les adolescents, selon une nouvelle étud…
Les substituts végétaux sont-ils comparables au lait?
La demande est croissante pour des alternatives végétales au lait de vache. Les raisons: l’intolérance au lactose, la progression……
2 yaourts par semaine, c’est bon pour le cœur!
Une nouvelle étude parue dans l’American Journal of Hypertension suggère que le yaourt est associé à un risque de maladie cardiovasculaire……
Dans un couple, un régime impacte les deux partenaires
Chez les couples mariés, le régime de l’un des partenaires influence aussi le poids du conjoint. En d’autres termes, ……
Réduire l’obésité, c’est aussi réduire le cancer…
Selon une étude canadienne récente, l’enjeu dans la lutte contre l’obésité sert aussi dans la lutte contre le cancer. Des interventions préventives sur le p…
Tendances culinaires 2018: le durable, une valeur sûre
Les générations Y et Z initient de nouvelles façons de consommer. Plus sensibilisées à l’environnement, elles se……
Les astronautes se nourriront de leurs propres déchets
La nourriture est un gros enjeu de la conquête spatiale et du premier voyage vers Mars, en particulier. Des……
Ex-fumeurs: mangez des pommes et des tomates!
Une alimentation riche en pommes et en tomates peut contribuer à réparer les poumons……