La consommation de soda light est associée à une augmentation plus importante du tour de taille chez les seniors, selon une nouvelle étude de l’Université…
Régimes
Le lait protégerait le cerveau des aînés
Une nouvelle recherche menée par l’Université du Kansas suggère un rôle bénéfique et protecteur potentiel du lait à l’égard du cerveau, chez la personne âgé…
Pruneau et transit: pas d’allégation chez le nourrisson
Alors que le pruneau avait fini par décrocher une allégation de santé générique pour son effet favorable sur le transit intestinal, l’EFSA émet un avis…
Bouger régulièrement protège le cœur et le cerveau
Faire de l’exercice pour améliorer sa capacité cardiovasculaire pourrait aider à se prémunir des pertes cognitives associées au vieillissement, selon une no…
Plus de la moitié des seniors aux urgences seraient à risque de dénutrition
Au-delà des chiffres alarmants, une étude américaine dresse un constat inquiétant: malgré l’accès aux soins, la majorité des seniors diagnostiqués aux…
Préparations pour nourrissons et de suite: nouvelles recommandations de l’EFSA
L’EFSA vient de publier un nouvel avis sur les niveaux d’apport énergétiques, de macronutriments et de micronutriments dans les préparations pour nourrisson…
Pré- et probiotiques chez le nourrisson: importance du momentum
La recherche sur les probiotiques et les prébiotiques suggère un ensemble d’effets potentiels bénéfiques pour la digestion du nourrisson. Cependant, les eff…
Préparations pour nourrisson: les protéines de lait de chèvre autorisées
La directive 2013/46/UE de la Commission européenne vient remplacer la directive 2006/141/CE sur les exigences en matière de protéines pour les préparations…
Les régimes hyper-protéinés augmentent les problèmes rénaux
Les régimes hyper-protéinés, comme le célèbre régime Dukan, augmenteraient le risque de développer des maladies rénales à long terme, et…
De plus en plus de produits «low-carb» en Europe
Les régimes pauvres en glucides ou «low-carb», dont le plus populaire est le régime Atkins, semblent gagner du terrain, et cela en dépit d’une efficacité …