Le célèbre régime DASH dirigé contre l’hypertension s’avère tout aussi efficace lorsque poulet et poisson sont remplacés par du porc maigre, selon…
Régimes
Du jus de tomate à la ménopause !
Une étude d’intervention rapporte des effets bénéfiques pour la consommation de jus de tomate, notamment une légère réduction des symptômes ménopausiques.…
Le soda light associé à un tour de taille plus élevé chez les seniors
La consommation de soda light est associée à une augmentation plus importante du tour de taille chez les seniors, selon une nouvelle étude de l’Université…
Le lait protégerait le cerveau des aînés
Une nouvelle recherche menée par l’Université du Kansas suggère un rôle bénéfique et protecteur potentiel du lait à l’égard du cerveau, chez la personne âgé…
Pruneau et transit: pas d’allégation chez le nourrisson
Alors que le pruneau avait fini par décrocher une allégation de santé générique pour son effet favorable sur le transit intestinal, l’EFSA émet un avis…
Bouger régulièrement protège le cœur et le cerveau
Faire de l’exercice pour améliorer sa capacité cardiovasculaire pourrait aider à se prémunir des pertes cognitives associées au vieillissement, selon une no…
Plus de la moitié des seniors aux urgences seraient à risque de dénutrition
Au-delà des chiffres alarmants, une étude américaine dresse un constat inquiétant: malgré l’accès aux soins, la majorité des seniors diagnostiqués aux…
Préparations pour nourrissons et de suite: nouvelles recommandations de l’EFSA
L’EFSA vient de publier un nouvel avis sur les niveaux d’apport énergétiques, de macronutriments et de micronutriments dans les préparations pour nourrisson…
Pré- et probiotiques chez le nourrisson: importance du momentum
La recherche sur les probiotiques et les prébiotiques suggère un ensemble d’effets potentiels bénéfiques pour la digestion du nourrisson. Cependant, les eff…
Préparations pour nourrisson: les protéines de lait de chèvre autorisées
La directive 2013/46/UE de la Commission européenne vient remplacer la directive 2006/141/CE sur les exigences en matière de protéines pour les préparations…