Nutrition & Santé décerne pour la deuxième année consécutive le Science Award for Obesity Research et le Medical Award for Weight Management, ainsi qu’une mention spéciale à un troisième lauréat pour cette édition 2011.
Dans le cadre du Congrès international «The Obese Species» à Erice en Sicile, le 22 octobre dernier, le jury des N&S Awards s’est prononcé sur ses lauréats. Le
Science Award for Obesity Research 2011 est attribué au Prof. Jan Nedergaard (Université de Stockholm) pour ses travaux sur l’«Activation du tissu adipeux brun pour prévenir le risque d’obésité». Son équipe a démontré pour la première fois que la thermogénèse du tissu adipeux brun, activée lors de certains régimes, pourrait être régulatrice de l’obésité.
Le Medical Award for Weight Management
recompense le Prof. Marta Garaulet Aza (Université de Murcia) pour son développement de la «Thérapie comportementale et diète méditerranéenne dans le traitement de l’obésité. La méthode Garaulet». Son équipe a démontré que la thérapie comportementale, associée à une éducation nutritionnelle, à la réduction de l’apport calorique et à une distribution équilibrée des nutriments sur la base de l’alimentation méditerranéenne, s’avère utile pour réduire le poids et améliorer certains troubles associés à l’obésité.
Une mention spéciale a exceptionnellement été décernée au Dr Arieke Janse et à son équipe (Hospital Gelderse Vallei, Pays-Bas) pour le développement d’une nouvelle approche multidisciplinaire d’intervention auprès des jeunes obèses, par le biais d’un programme multimédia appelé
Aan Tafel.
Plus d’informations sur les Slimming Awards sur
www.nutritionetsante.com
Source : Communiqué de presse, Bruxelles, 7/11/2011.
