Dysosmobacter welbionis, soit la bactérie qui pue, c’est le nom donné à cette nouvelle bactérie intestinale découverte par une équipe d’UCLouvain, et qui se…
Trop de promotions pour les aliments malsains
Les aliments ultra-transformés coûtent la moitié du prix des aliments peu ou pas transformés, selon cette étude de Sciensano.…
Coronavirus et surpoids: la spirale infernale
Les personnes en excès de poids et obèses sont plus fragiles à l’égard du coronavirus. Et en période de confinement, l’alimentation déséquilibrée et l’inact…
La pollution de l’air peut-elle faire grossir?
Pour la première fois, des données humaines révèlent que la pollution de l’air, en particulier par l’ozone, affecte la composition du microbiote intestinal,…
Manger à horaires décalés favoriserait l’obésité
Selon cette étude de l’Université de Barcelone, les brunchs et les horaires décalés des repas pourraient façonner le risque de surpoids et d’obésité. En d’a…
Obésité: avant, après, les inconvénients de devenir adulte…
Quitter l’école et trouver un emploi sont des étapes importantes dans une vie. Mais, vraisemblablement, ce sont également les premières étapes de la p…
Comment l’alimentation évolue dans le monde
Alimentation plus équilibrée, malnutrition, obésité… L’alimentation dans le monde évolue de manière complexe, avec son lot de bénéfices pour les uns, …
La caféine peut-elle contrer les effets de la malbouffe?
La caféine extraite du maté, mais pas le maté décaféiné, a pour effet de limiter le stockage des graisses dans un contexte d’alimentation riche en graisses …
Houblon: un effet positif sur le syndrome métabolique?
Une bière pour lutter contre le syndrome métabolique? Malheureusement, nous n’en sommes pas encore là! Mais certains composants du houblon pourraient avoir …
Le poids de l’obésité sur l’émission de gaz à effet de serre
L’obésité contribue de façon directe et indirecte à augmenter l’émission de gaz à effet de serre des individus. Une équipe américano-danoise a entrepris de …