De Amerikaanse Academy of Nutrition and Dietetics publiceerde een nieuwe position paper over vegetarisme en veganisme. Die erkent talrijke voordelen van dez…
Voedingspatronen
Het mediterrane dieet: nieuwe voedselpiramide
Het mediterrane dieet, dé referentie qua gezonde voeding, introduceert een nieuwe voedselpiramide voor kinderen en adolescenten om obesitas en cardiovascula…
Obesitas bij kinderen: meer gezondheidsrisico door polluenten
Met een metabolomische analyse maken onderzoekers duidelijk waarom bepaalde kinderen met overgewicht meer gezondheidsrisico lopen dan andere. Twee milieuver…
Zout: WHO beveelt kaliumchloride aan
De WHO trekt aan de alarmbel op het vlak van zout. Voor het eerst beveelt de organisatie het gebruik van zoutvervangers – voornamelijk op basis …
Voeding, gezondheid en duurzaamheid: het rapport van de industrie
Sciensano evalueerde de engagementen van de voedingsindustrie op het vlak van voeding, gezondheid en duurzaamheid. De resultaten van de Business Impact Asse…
EAT-Lancet en cardiometabole gezondheid: nieuwe verbanden
Voor het eerst toont een prospectieve studie verbanden aan tussen het EAT-Lancet-dieet, biomarkers in het bloed en het darmmicrobioom, en het risico op card…
Nog minder lichaamsbeweging bij kinderen
De laatste resultaten van Sciensano zijn niet goed, maar een grote verrassing is dat niet: kinderen zijn steeds minder actief. Jong en oud brengen veel …
ARFID: microbiota betrokken bij deze eetstoornis?
Wat als ARFID (een selectieve eetstoornis waarbij men bepaalde voedingsstoffen beperkt of vermijdt) beïnvloed wordt door de voeding, de microbiota en de her…
Intermittent fasting of constante calorierestrictie?
Intermittent fasting heeft een goede reputatie voor gewichtsverlies opgebouwd. Je moet hierbij niet al te veel nadenken over wat je eet, maar wel wanneer je…
Voeding tijdens de zwangerschap en humane melkoligosacchariden
De concentratie van humane melkoligosacchariden, die de moedermelk zijn prebiotische eigenschappen geven, wordt beïnvloed door de voeding tijdens de zwanger…