Petit Yoplait est un fromage frais nature avec 0% de matières grasses (0,1 g / 100 g). Riche en protéines (9,7 g / 100 g), il…
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Comment l’excès de sucres modifie le microbiote et le poids
Selon une étude menée chez le rongeur, une alimentation très riche en sucres déclencherait une dysbiose du…
Nouveaux repères alimentaires français
Le HCSP vient de réactualiser les repères alimentaires en favorisant les fruits et les légumes frais, les fruits oléagineux et les légumes…
Pâtes de Lentilles Corail Pedon®
Pedon® propose deux nouvelles sortes de pâtes préparées à partir de légumineuses: lentilles corail ou pois…
Inflammation intestinale: les aliments les plus bénéfiques
Yaourt, riz et banane seraient bénéfiques selon les patients atteints d’inflammation intestinale enrôlés dans cette nouvelle étude…
Biscuits Sweetbee®
Les biscuits Sweetbee sont à base d’avoine et d’épeautre. Riches en fibres (7,24 g/100 g), ils contiennent 20,38 g de sucres par 100 g……
Les baies associées à moins de diabète
Selon une vaste revue, la consommation d’anthocyanines et celle de baies sont associées à une réduction significative du diabète de type 2.…
Satiété: l’atout des protéines végétales
Une étude d’intervention montre qu’à apport calorique et protéique équivalent, un repas riche en protéines de pois et de haricots a plus d’effet sur la …
Bien manger et bouger, pour réduire le risque d’Alzheimer
Une alimentation équilibrée, une activité physique régulière et un poids sain peuvent réduire les dépôts dans le cerveau de protéines anormales impliquées d…
L’obésité infantile explose en Chine
Les enfants chinois connaissent la plus forte augmentation du taux d’obésité: celui-ci est passé de moins de 1% en 1984 à 17% aujourd’hui chez les…