Dans le cadre de la Journée mondiale de la santé (7 avril 2016), l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) appelle à une meilleure prévention…
Flexitarisme, la tendance semi-végétarienne qui gagne du terrain
Le flexitarisme nous vient d’Amérique. Aujourd’hui, 1 Belge sur 5 opte pour des alternatives végétariennes, en alternance ou non avec de la viande.…
2016: nouvelles tendances culinaires
Selon les dénicheurs de tendances et les blogueurs alimentaires internationaux, les thèmes de la durabilité et du «green» sont à l’honneur en 2016. Nous déc…
Instagram, ce rituel qui rend notre assiette appétissante
Une nouvelle étude américaine s’est penchée sur le phénomène « foodstagram » afin de comprendre pourquoi il nous fait davantage apprécier notre repas…
L’importance d’une cuisine bien rangée pour moins grignoter
Une expérience américaine démontre qu’une cuisine désordonnée et le stress font augmenter notre envie de collations malsaines.…
Les belgétariens optent pour des fruits et légumes locaux
La nouvelle campagne «Devenez belgétariens!» met à l’honneur les produits locaux de saison. Rien de plus belge qu’un «stoemp» traditionnel.…
L’âge et l’odorat influencent les émotions en mangeant
Selon une nouvelle étude, les saveurs de menthe et de gingembre suscitent de fortes émotions positives chez les consommateurs plus âgés.…
Le régime climatarien: une tendance qui gagne en popularité
Nous sommes de plus en plus nombreux à adapter nos habitudes alimentaires pour réduire notre empreinte écologique. Après le flexitarisme, le régime…
La moitié des Belges souhaite manger plus sainement au travail
Selon une nouvelle étude, 78 % des Belges ne sont pas satisfaits des options proposées pour un mode de vie sain au travail, surtout en matière …
Les Belges sous-estiment le risque de cancer lié au surpoids
Selon une étude de la Fondation contre le Cancer, seuls 12 % des Belges considèrent le surpoids comme le deuxième cancérigène évitable après…