Contrairement à un régime prudent faible en matières grasses, en cholestérol et en sel, le régime méditerranéen permet d’améliorer les symptômes du syndrome d’apnées obstructives du sommeil (SOAS).
Une équipe de chercheurs de l’université de Crête en Grèce a analysé l’impact du régime méditerranéen sur des personnes obèses souffrant de SOAS. Ce trouble du sommeil caractérisé par des pauses respiratoires anormales de quelques secondes, survenant 5 à 30 fois par heure, touche 2 à 4% des adultes. L’obésité augmenterait d’ailleurs particulièrement le risque de développer ce trouble.
L’étude publiée dans le European Respiratory Journal porte sur 40 patients obèses souffrant de SOAS. La moitié a suivi un régime prudent et l’autre un régime méditerranéen. Les deux groupes ont augmenté leur activité physique avec un minimum de 30 minutes de marche par jour. Les chercheurs ont d’abord suivi les patients pendant un examen du sommeil.
Six mois plus tard, les patients ayant suivi le régime méditerranéen présentaient un nombre d’apnées pendant le sommeil paradoxal davantage réduit que les autres patients. Cette alimentation traditionnelle de certaines régions grecques et du sud de l’Italie, à base de fruits et légumes frais, d’huile d’olive, de produits laitiers, de poisson, de volaille, d’ufs et d’une quantité modérée de viande rouge prouve encore ses effets bénéfiques.
Source: Papandreou C. et al., European Respiratory Journal, 30/11/2011, DOI : 10.1183/09031936.00103411.