Quorn vegetarische balletjes zijn gemaakt met mycoproteïne. Met geen vlees, zijn ze rijk aan proteïnen (12,5 g / 100 g) maar bevatten veel minder verzadigd vet dan vergelijkbare bronnen (1,3 g / 100 g).
Voedingswaarde |
Per 100 g |
Energie | 120 kcal |
Vetten waarvan verzadigde |
2,6 g 1,3 g |
Koolhydraten waarvan suikers |
11,0 g 0,9 g |
Eiwitten | 12,5 g |
Vezels | 1,3 g |
Zout | 1,0 g |
Ingrediënten Quorn Vegetarische balletjes
Mycoproteïne (schimmeleiwit) (49%), getextureerd tarwe-eiwit (tarwemeel, stabilisator: natriumalginaat), gerehydrateerd scharrelei-eiwit, ui, natuurlijke aroma’s, palmolie, rijstzetmeel, geroosterd gerstemoutextract.