Levensmiddelen die duidelijk op kinderen gericht zijn, hebben heel vaak een slecht voedingsprofiel en zijn ultrabewerkt. Dat blijkt uit een analyse van meer…
Nudging, een subtiele techniek om gezond eten te stimuleren
Nudging is een krachtige marketingtechniek die mensen aanspoort om hun gedrag zachtjesaan te veranderen. Deze speelse aanpak kan ook een positieve rol spele…