Après avoir longtemps été fustigée, la partie grasse des produits laitiers pourrait ne pas être un problème. Selon la vaste étude PURE, les produits laitier…
Search Results For: cardiovasculaire
L’alimentation méditerranéenne: aussi après 65 ans
Les bénéfices de l’alimentation méditerranéenne après 65 ans se voient désormais objectivés par une nouvelle étude prospective, ainsi que les premières̷…
10 évolutions majeures de la nutrition en 10 ans
Non, la nutrition n’est pas une science figée! Elle évolue constamment, au gré des avancées scientifiques et de l’évolution de l’homme. Food in Action retra…
Le surpoids modifie la fonction cardiaque dès 17 ans
Chez les jeunes adultes, un surpoids peut déjà modifier la structure et la fonction cardiaque et donc le risque cardiovasculaire plus tard dans la vie. Des …
Compléments alimentaires d’oméga-3: pas si efficaces!
Une nouvelle revue COCHRANE remet en cause l’idée selon laquelle les compléments alimentaires d’oméga-3 à longues chaines……
Pour le cœur, mieux vaut cuisiner au gaz ou à l’électricité
Selon une étude présentée au Congrès annuel de la Société Européenne de Cardiologie, cuisiner au charbon, au bois ou au charbon de bois……