Les noix ont déjà montré des effets intéressants dans le domaine cardiovasculaire. Cette fois, c’est face au cancer de la prostate que les noix livrent…
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Les œufs: pas mauvais pour le cœur, moins bons pour le diabète
Une vaste revue de la littérature consacrée aux œufs montre que la consommation de cet aliment n’est pas associée à un risque accru de maladie …
Le sexe, une activité physique à part entière?
L’activité physique quotidienne, les fameuses «30 minutes par jour», passent par des exercices physiques et sportifs, mais peuvent aussi passer par des acti…
Alcool & santé: le face à face des effets
Le rapport de l’alcool à la santé est sans aucun doute l’un des plus ambigus dans l’alimentation. Le côté pile de son excès est source …
Vitamine D: quelles sont les allégations de santé justifiées?
La vitamine D ou vitamine «du soleil» fait toujours l’objet de nombreuses études mais parmi toutes les allégations de santé qu’on lui prête, quelles sont …
Le pruneau, premier fruit à bénéficier d’une allégation de santé!
Désormais, les pruneaux commercialisées dans l’UE pourront alléguer «contribue au fonctionnement intestinal normal», sous certaines conditions. C’est une pr…
Obésité infantile: 4 fois plus d’hospitalisations en 10 ans
L’obésité infantile peut entraîner des complications de santé plus tard dans la vie, mais aussi plus tôt, dès l’enfance ou l’adolescence. En raison de comor…
Cancer de la prostate: 1 cuillère d’huile d’olive par jour
Les hommes atteints de cancer de la prostate devraient consommer des graisses végétales saines, comme l’huile d’olive et des noix car ce simple…
Café et cœur: moins torréfié n’est pas meilleur
Une étude portant sur des volontaires sains rapporte que le café-filtre affecte certains marqueurs cardiovasculaires et ce, indépendamment de son niveau de …
Nouvelles recommandations internationales pour le sodium
L’Organisation Mondiale de la Santé a réexaminé et complété ses recommandations sur le sodium. Elle fixe à 2 g la quantité maximale de sodium préconisée …