Cette nouvelle étude britannique explore un changement progressif dans les habitudes alimentaires, afin de les rendre plus saines et plus durables…
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Nutriments: quand l’assiette ne suffit pas!
Tout mettre en œuvre au quotidien en privilégiant la variété et l’équilibre de son assiette est un pré-requis, mais cela ne permet pas forcément de couvrir…
Flexitarisme, la tendance semi-végétarienne qui gagne du terrain
Le flexitarisme nous vient d’Amérique. Aujourd’hui, 1 Belge sur 5 opte pour des alternatives végétariennes, en alternance ou non avec de la viande.…
Cancer colorectal: 2 tasses de café par jour pour réduire le risque de moitié
Une large étude de l’Université de Californie du Sud révèle un nouveau bénéfice protecteur et préventif d’une consommation modérée de café (ou de déca)…
Glucides et cancer: quand l’index glycémique impacte aussi les poumons
Un régime alimentaire à index glycémique élevé est associé à un risque significativement accru de cancer du poumon de 49%, pour les régimes à très haute…
Perte de poids: plus d’apports protéinés pour plus de satiété
Si un «bon» régime de perte de poids ne s’élabore et ne se suit pas sans le conseil et la surveillance d’un professionnel de…
L’importance d’une cuisine bien rangée pour moins grignoter
Une expérience américaine démontre qu’une cuisine désordonnée et le stress font augmenter notre envie de collations malsaines.…
Mais où est le mal avec la malbouffe?
Les snacks, plats préparés et autres aliments transformés peuvent rendre service, mais à quel prix pour la santé? C’est une question posée dans une étude su…
Grossesse: équilibrer les apports d’oméga pour le cerveau du bébé
Une étude récente conclut que l’équilibre oméga-6 et oméga-3 est important chez la mère, pour la fonction cérébrale de son enfant. En pratique, la…
Jusqu’à 26% de la prise de poids liée aux stimuli visuels et publicitaires
Cette méta-analyse précise l’ampleur de l’effet de la publicité sur le comportement alimentaire et conclut que jusqu’à 26% de la variance …