Fustigés depuis des décennies dans les recommandations officielles, les acides gras saturés pourraient ne pas être cet ennemi supposé… C’est en tout cas l’a…
Un apport élevé en phosphore est associé à une mortalité accrue
Des apports alimentaires élevés en phosphore sont associés à une augmentation de la mortalité, comme le rapporte une étude menée aux États-Unis auprès de qu…