Heel wat micronutriënten dragen bij tot de goede werking van ons immuunsysteem. Dat geldt onder meer voor zink en vitamine D3, die onze immuniteit ondersteu…
Wat moet je weten over zink?
Zink is een sporenelement dat van vitaal belang is voor het menselijk lichaam. Het speelt een rol in tal van metabolische processen en is cruciaal …
EAT-Lancet-richtlijnen: een tekort aan micronutriënten?
Het ‘menu om de wereld te voeden’ van de EAT-Lancet-commissie is vandaag dé referentie om evenwicht en duurzaamheid te verzoenen op het bord. Het zogenoemde…