D’après une étude menée sur les souris, des probiotiques confèrent une protection contre l’infection primaire par le virus influenza A……
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Céréales: passer du raffiné au complet fait maigrir
Le simple fait de remplacer les céréales raffinées par des céréales complètes donne des résultats tangibles pour la santé, avec un effet……
Le thé noir aiderait aussi au contrôle du poids
Bien que les polyphénols du thé noir soient moins bien absorbés que ceux du thé vert, ils semblent également en mesure d’influencer le poids…
Boissons sucrées et maladies cardio-métaboliques: un lien?
Une revue publiée dans Journal of the Endocrine Society tente de faire la lumière sur la relation qui lie la consommation de boissons sucrées et le…
Le sucre est-il une drogue?
Nos sucreries préférées nous rendent-elles accros? C’est un débat houleux qui remue les médias. D’une part, on clame que l’addiction au sucre…
Les effets des protéines du lactosérum sur le diabète
La réponse glycémique à une supplémentation en protéines de lactosérum dépend du phénotype. Une faible obésité, des triglycérides…
L’excès de sucres donnerait le blues aux hommes
L’excès de sucres n’est pas bon pour la santé mentale. Cette association est confortée par une découverte de…