Ecolife® food propose du pâté végétarien artisanal, facile à tartiner. Une portion de 50 g de pâté végétal artichaut et quinoa apporte…
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L’Europe va définir le végétarisme… en 2019
Etre flexitarien, végétarien, végétalien ou vegan… sont des modes alimentaires qui explosent en Europe. L’offre s’adapte et s’étoffe, ce qui pose…
Flexitarisme: un régime alimentaire durable et équilibré
Au vu de la popularité actuelle du flexitarisme et des aliments d’origine végétale, des chercheurs français se sont penchés sur les avantages concrets…
Les noms des substituts de viande sont-ils trompeurs?
Les consommateurs recherchent de plus en plus d’alternatives végétariennes, mais le nom, le goût et la texture de ces substituts de viande…
HAK Haricots kidneys, rouges & blancs
HAK “Mélange de haricots kidneys, haricots bruns & haricots blancs” est un mélange de plusieurs légumineuses en…
Le végétarisme plus efficace que le régime hypocalorique
Une étude publiée dans le Journal of the American College of Nutrition rapporte qu’un régime végétarien permet de…
Greenway Falafel Burgers
Greenway propose ses falafel burgers bio, aux saveurs méditerranéennes. Elles contiennent 2,4 g de fibres et 6,0 g de protéines…