A partir du 13 décembre 2014, les nouvelles règles pour l’étiquetage et l’étiquetage nutritionnel des denrées alimentaires deviendront obligatoires pour tou…
Search Results For: vitamine C
Obésité: quand le froid fait brûler le gras
En freinant le développement du tissu adipeux brun, le confort thermique pourrait bien contribuer au développement de l’obésité.…
Un lien entre les nutriments, nos gènes et la propagation du cancer
Les composants de plus de 40 aliments (végétaux) influencent l’expression génique et permettent ainsi de ralentir le développement de certains cancers.…
L’alimentation des seniors: un défi?
Avec l’âge, l’organisme change… et ses besoins nutritionnels aussi! Contrairement aux idées reçues, ces derniers ne diminuent pas avec l’âge, certains besoi…
L’allaitement favorise une meilleure flore intestinale
Les bébés nourris au sein développent une meilleure composition de la flore intestinale que les bébés nourris au biberon.…
Du gras pour les petits
Les lipides sont souvent traqués dans le contexte de pléthore alimentaire que nous connaissons. Pourtant, ils restent indispensables pour couvrir les besoin…
Mange ta soupe pour devenir grand!
Bien que très répandue dans le langage des parents, cette expression ne peut suffire à assurer la croissance des enfants. Et si la soupe peut …
Le goûter: utile ou futile?
Le goûter n’est pas un petit repas et encore moins un repas uniquement pour les petits! bien conçu, ce quatrième repas peut tout à fait …
Le régime riche en protéines augmente le risque de diabète
Une étude menée en Suède auprès de plus de 27.000 personnes suivies pendant 12 ans révèle que le risque de diabète augmente avec l’apport en…
Des fraises pour se protéger des rayons ultra-violets
Un extrait de fraises s’avère efficace pour protéger des lignées cellulaires des dégâts causés par l’exposition aux UV.…