Een gevarieerde voeding tijdens de zwangerschap beïnvloedt het risico op inflammatoire darmziekten (IBD) bij het kind tijdens de adolescentie. Zo blijkt uit een grote Noorse cohortstudie.
Het aantal inflammatoire darmziekten (IBD), waaronder de ziekte van Crohn (CD) en colitis ulcerosa (UC), neemt de voorbije decennia toe. Mogelijke hypothesen hiervoor zijn: een verandering in de blootstelling aan omgevingsfactoren, een wijziging van het darmmicrobioom en een verstoorde immuunrespons bij mensen met een gevoeligheid. Voeding lijkt een rol te spelen in de ontwikkeling van IBD, zoals verschillende studies eerder al aantoonden. Vooral de variatie in voeding – wat onder meer bijdraagt aan een gediversifieerd darmmicrobioom en dus gunstig is voor de gezondheid – blijkt een belangrijke factor. En dat is nog niet alles: de voeding tijdens de zwangerschap kan het risico op de ontwikkeling van IBD bij het kind later in diens leven ook beïnvloeden, zoals deze grote studie in Noorwegen aantoont.
Lees ook : De darmmicrobiota in al hun glorie
Variatie en kwaliteit van de voeding tijdens de zwangerschap
In deze studie werden 85.129 Noorse kinderen vanaf hun geboorte gevolgd. De gegevens over de voeding van hun moeder tijdens de zwangerschap werden op voorhand ingezameld, waardoor de onderzoekers het volgende konden beoordelen:
- De variatie in hun voeding: op basis van de consumptie van een lijst van 25 voedingsmiddelen uit 4 groepen: graanproducten, fruit, groenten en dierlijke producten.
- De kwaliteit van hun voeding: op basis van de mate waarin ze de Noorse voedingsaanbevelingen volgden.
De kinderen werden na hun geboorte gemiddeld 16,1 jaar gevolgd. De onderzoekers beoordeelden de incidentie van IBD, CD en UC, met een diagnose gemiddeld op 12,4 jaar. In totaal werden er 228 gevallen van IBD vastgesteld.
Lees ook : Werkt olijfolie ontstekingsremmend?
Variatie primeert op kwaliteit
De resultaten, gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition, tonen aan dat hoe gevarieerder de moeder tijdens haar zwangerschap eet, hoe kleiner het risico is dat haar kind een vorm van IBD ontwikkelt. Bij de vrouwen met de meest gevarieerde voeding heeft het kind de helft minder risico op IBD (54 %) dan bij de vrouwen die het minst gevarieerd eten.
Anderzijds werd er geen verband aangetoond tussen de kwaliteit van de voeding of de consumptie van bepaalde specifieke groepen van voedingsmiddelen en het voorkomen van IBD.
Deze observaties suggereren dus dat de variatie in voeding, namelijk een diversiteit in de aard van de voedingsvezels, zou kunnen bijdragen aan de opbouw van een gediversifieerder darmmicrobioom bij de moeder en haar kinderen, wat een gunstig effect zou hebben op de ontwikkeling van IBD. We weten nu dat de voeding tijdens de zwangerschap de samenstelling van het microbioom van de moeder, maar ook dat van haar kind beïnvloedt. Naast de resultaten van dit onderzoek toonden andere studies ook al aan dat de voeding tijdens de zwangerschap het risico op andere auto-immuunziekten (zoals atopie) kan beperken. De voeding van zwangere vrouwen is dus een belangrijk aandachtspunt …
Lees ook : Vezels zouden een rol spelen in de immuniteit
