Planten en plantenextracten kunnen op basis van bepaalde traditionele gebruiken een positief effect hebben op de gezondheid. De doeltreffendheid moet echter…
Pathologieën
Behandeling allergieën: waar staan we vandaag?
De prevalentie van allergieën stijgt met de jaren, zo ook de voedselallergieën. De eerste en meest gebruikte oplossing is het verwijderen van het allergeen …
De eerste 1000 dagen: voeding van de baby
De eerste 1000 dagen van een baby zijn cruciaal. De evolutie van het ongeboren kind tot de leeftijd van 2 jaar gaat namelijk aanzienlijk snel, [...]…
Nitrosamines: toxiciteit verontrust EFSA
Blootstelling aan nitrosamines die gevormd worden tijdens de bereiding of verwerking van etenswaren vormt een gezondheidsprobleem voor alle leeftijdsgroepen…
Het mediterrane eetpatroon verbetert de conditie
Het mediterrane eetpatroon – boordevol groenten, fruit, peulvruchten, noten, volle granen, vis en olijfolie……
Is een siësta een goede of slechte gewoonte voor je gewicht?
Er is een verband tussen slaap en gewicht. Een siësta kan een manier zijn om wat slaaptekort in te halen. Is een dutje na de …
INTERVIEW | Voeding en darmgezondheid binnen de consultaties
Dat er een verband is tussen het darmmicrobioom en de gezondheid van de mens is evident maar hoe vertaalt zich dat binnen de consultatie? We …
Ultrabewerkte voeding en diabetes: nuanceren is nodig
Een grootschalige studie over ultrabewerkte voeding (UBV) scheert deze producten niet allemaal over dezelfde kam. Bepaalde UBV-producten worden effectief in…
Lage botdichtheid, een voorteken van dementie?
Een lage botdichtheid en dementie komen vaak samen voor. Nu wijst recent onderzoek op basis van de Rotterdam Study uit dat mensen met een lage …
Het nut van micro-organismen in de voeding
De blootstelling aan micro-organismen is de voorbije decennia sterk gedaald en daarmee ook de diversiteit van de darmmicrobiota. Zorgen voor voldoende micro…