Principal constituant des préparations pour nourrisson et des laits de suite, les protéines du lait de vache sont impliquées dans le développement d’un cer…
Search Results For: allergie alimentaire
Grossesse: les 9 mois les plus importants de la vie?
«L’avenir de l’Homme, c’est la femme», disait Louis Aragon. Sur un plan physiologique, cette citation trouve de plus en plus d’échos favorables dans la scie…
La première boulangerie antiallergique belge sur le web
Allervita.be, c’est le premier site de vente en ligne entièrement consacré au pain et à la pâtisserie destinés aux consommateurs allergiques.…
17 millions d’Européens allergiques à des aliments…
…dont 3,5 millions ont moins de 25 ans ! Les allergies chez les enfants de zéro à cinq ans ont en effet doublé depuis les …
Clean label : une tendance qui explose !
Selon une étude de FoodNavigator auprès de l’agence Mintel et de l’organisation Safe Advocacy Food Europe (SAFE), la tendance du « clean label » ne cesse de…