Une vaste étude rapporte, pour la première fois à cette échelle, que des taux très élevés de cholestérol HDL sont associés à une augmentation…
Search Results For: maladies cardiovasculaires
Les limites du régime méditerranéen
Le régime méditerranéen disparaît inexorablement. Les classes sociales les plus modestes n’ont plus accès à des aliments de qualité…
Frite, la pomme de terre augmente la mortalité
Une nouvelle étude prospective montre une augmentation de la mortalité associée à la consommation…
Le régime DASH contre l’HTA, aussi utile contre la goutte
Une nouvelle étude parue dans le British Medical Journal indique qu’en luttant contre l’hypertension artérielle…
Consommation modérée d’alcool: pas de bénéfice pour le cœur
L’effet cardio-protecteur d’une faible consommation d’alcool…
La matrice d’un aliment: plus que la somme de ses nutriments
L’effet d’un aliment sur la santé ne peut pas être prédit par les effets…
Les toxiques dans l’assiette: mythes et réalités
Le toxicologue Alfred Bernard a fait le point sur les risques réels ou imaginaires des toxiques liés à notre alimentation. Modes…
Une heure de travail de bureau, c’est 2 cm de tour de taille en plus!
Cette étude de l’Université de Warwick revient sur les effets délétères du travail de bureau, généralement face à l’écran, sur l’augmentation…
La nourriture transformée apporte moins de phytoestrogènes
Une nouvelle étude vient accentuer la méfiance envers les aliments ultra-transformés. Elle montre qu’une alimentation riche en produits…